Изомальт гранулированный Cargill, 200 г
Изомальт IsoMaltidex™ - это объемный подсластитель, относящийся к классу сахароспиртов (полиолов). Сырьём для производства изомальта IsoMaltidex™ является сахарная свекла.
Изомальт обладает приятным сладким вкусом по интенсивности равным примерно половине от сладости сахара (45-60%).
Калорийность изомальта в два раза ниже, чем калорийность сахара, а, следовательно, он может быть использован в производстве продуктов для контроля веса тела.
Изомальт защищает зубы от кариеса, подавляет активность кариесогенных бактерий.
Изомальт негигроскопичен, а следовательно его можно хранить и использовать в помещениях без осушения воздуха. Изомальт не склонен к комкованию при хранении.
Главная польза изомальта для здоровья заключается в том, что он имеет очень низкий гликемический индекс (9), не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови, а следовательно подходит для диетического и диабетического питания.
Вследствие своей низкой гигроскопичности изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели, конфет, шоколада, драже, мороженого, жевательной резинки,зерновых завтраков, батончиков, мюсли, нуги, печенья, взбитых начинок и других продуктов.
Калорийность изомальта в два раза ниже, чем калорийность сахара, а, следовательно, он может быть использован в производстве продуктов для контроля веса тела.
Изомальт защищает зубы от кариеса, подавляет активность кариесогенных бактерий.
Изомальт негигроскопичен, а следовательно его можно хранить и использовать в помещениях без осушения воздуха. Изомальт не склонен к комкованию при хранении.
Главная польза изомальта для здоровья заключается в том, что он имеет очень низкий гликемический индекс (9), не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови, а следовательно подходит для диетического и диабетического питания.
Вследствие своей низкой гигроскопичности изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели, конфет, шоколада, драже, мороженого, жевательной резинки,зерновых завтраков, батончиков, мюсли, нуги, печенья, взбитых начинок и других продуктов.
- Производитель: Cargill, Германия
- Код товара: 10-00023
- Доступность: Нет в наличии
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
160.00 ₽ за шт
|
140.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 160.00 |
Рекомендуемые товары
Сахарная пудра ультрамелкий помол, 1 кг
Сахарная пудра – это не что иное, как измельченный до состояния мельча..
195.00 ₽
Сахарная пудра нетающая (термостабильная), 500 г
Сладкая пудра для отделки и украшения кондитерской ихлебобулочной прод..
130.00 ₽
Кокосовая стружка "Файн", 200 г
Кокосовая стружка «fine» - стружка мелкого помола. Жирность - 65%...
85.00 ₽
Мак пищевой голубой кондитерский, 200 г
Кондитерский мак – это приготовленные и обработанные специальным образ..
130.00 ₽