Пектин термообратимый NH, 50 г
Смесь подходит для приготовления нейтрального геля, фруктово-ягодных начинок в торты, конфеты и муссовые пирожные. Начинки на пектине термостабильном не "отдают" воду после разморозки. Жидкости загущенные пектином при нагревании плавятся, а при охлождении желируются, не теряя качество геля.
- Производитель: Россия
- Код товара: 4093
- Доступность: На складе
В розницу | Оптом |
---|---|
255.00 ₽ за шт
|
230.00 ₽ за шт
|
Заказ, штук: | Сумма, руб.: 255.00 |