Ингредиенты
Яичный белок пастеризованный Grovo (36 шт), 900 г
..
| В розницу | |
|---|---|
|
395.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 395.00 |
Яичный белок пастеризованный Metro Chef, 500 г
..
| В розницу | |
|---|---|
|
220.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 220.00 |
Яичный желток пастеризованный Metro Chef, 500 г
..
| В розницу | |
|---|---|
|
325.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 325.00 |
Сахарная пудра ультрамелкий помол, 1 кг
Сахарная пудра – это не что иное, как измельченный до состояния мельча..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
210.00 ₽ за шт
|
190.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 210.00 |
Сахарная пудра нетающая (термостабильная), 500 г
Сладкая пудра для отделки и украшения кондитерской ихлебобулочной прод..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
135.00 ₽ за шт
|
115.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 135.00 |
Спред растительно-жировой "Крестьянский" 72,5%, 500 г
Размер 245х245х55 мм...
| В розницу | |
|---|---|
|
115.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 115.00 |
Агар-агар 900, 50 г
Агар-агар – порошок молочно-белого цвета, натуральный продукт, получае..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
140.00 ₽ за шт
|
120.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 140.00 |
Глазурь термостабильные капли "Shine Dark Chips 8500", 200 г
..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
135.00 ₽ за шт
|
115.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 135.00 |
Печенье "Савоярди", 200 г
Печенье Савоярди для приготовления традиционного итальянского десерта ..
| В розницу | |
|---|---|
|
225.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 225.00 |
Разрыхлитель теста Дон Крахмал, 10 г
Прочная и удобная самосборная коробка размером 235*160*110 мм с ложеме..
| В розницу | |
|---|---|
|
10.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 10.00 |
СМС (КМЦ, карбоксиметилцеллюлоза), 100 г
Нередко при украшении тортов используют загуститель КМЦ (СМС) – карбок..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
90.00 ₽ за шт
|
82.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 90.00 |
Шоколад Ariba Latte Dischi 32% 34/36, молочный, 200 г
Натуральный шоколад Master Martini в дисках (14мм) применяют для пр..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
230.00 ₽ за шт
|
215.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 230.00 |
Шоколад Ariba Fondente dischi 54% 32/34, темный, 200 г
Натуральный шоколад Master Martini в дисках (14 мм) применяют для п..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
255.00 ₽ за шт
|
235.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 255.00 |
Клубника сублимированная целая ягода, 10 г
..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
70.00 ₽ за шт
|
57.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 70.00 |
Миндаль бланшированный мука мелкого помола Manolet, 100 г
..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
155.00 ₽ за шт
|
136.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 155.00 |
Сливки порционные Альпенгурт 10 % 10 г, 10 шт
..
| В розницу | |
|---|---|
|
70.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 70.00 |
Желатин пищевой говяжий гранулированный, 220 bloom, 100 г
Желатин — необходим в кондитерском производстве для изготовления пасти..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
165.00 ₽ за шт
|
140.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 165.00 |
Инулин, 200 г
Инулин (англ. inulin) – это натуральный полисахарид, который не имее..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
180.00 ₽ за шт
|
150.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 180.00 |
Пюре фруктовое Agrobar Мандарин,1 кг
Картонная коробка белого цвета без окна, предназначенная для транспорт..
| В розницу | |
|---|---|
|
865.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 865.00 |
Желатин пищевой в листах VAL'DE, 5 г
Желатин пищевой свиной в листах 5 г. Сила геля 140 блум. ..
| В розницу | |
|---|---|
|
15.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 15.00 |
Миндаль бланшированный мука мелкого помола Aydin, 100 г
Миндальная мука экстра тонкого помола, сухая и рассыпчатая, легко пр..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
150.00 ₽ за шт
|
130.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 150.00 |
Кешью ядро сырое целое, 200 г
Кешью сырой целый W 320.Страна - производитель - Вьетнам. ..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
245.00 ₽ за шт
|
210.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 245.00 |
Миндаль ядро сырое целое, 200 г
Миндаль подсушенный целый Nonpareil 23/25 SSR ..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
265.00 ₽ за шт
|
230.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 265.00 |
Кокосовая стружка "Файн", 200 г
Кокосовая стружка «fine» - стружка мелкого помола. Жирность - 65%...
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
110.00 ₽ за шт
|
95.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 110.00 |
Кокосовая стружка "Медиум", 200 г
Кокосовая стружка среднего помола , с жирностью 65%. Используется в ка..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
125.00 ₽ за шт
|
108.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 125.00 |
Изомальт гранулированный Cargill, 200 г
Изомальт IsoMaltidex™ - это объемный подсластитель, относящийся к клас..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
160.00 ₽ за шт
|
140.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 160.00 |
Пектин цитрусовый "Unipectine PG DS", 50 г
Высокоэтерифицированный цитрусовый пектин экстра медленной садки —..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
95.00 ₽ за шт
|
80.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 95.00 |
Фундук ядро сырое целое, 200 г
Фундук сырой целый 11/13..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
295.00 ₽ за шт
|
255.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 295.00 |
Мак пищевой голубой кондитерский, 200 г
Кондитерский мак – это приготовленные и обработанные специальным образ..
| В розницу | |
|---|---|
|
110.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 110.00 |
Кунжут белый семена, 500 г
Кунжут или как его еще называют, сезам, является однолетним травянис..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
210.00 ₽ за шт
|
195.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 210.00 |
Арахис бланшированный сплит (половинки), 500 г
Очищенный от шелухи арахис, ядра которого обработаны струей теплого во..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
160.00 ₽ за шт
|
140.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 160.00 |
Какао масло Callebaut в каллетах, 100 г
Масло какао Callebaut изготавливается из высококачественных обжаренных..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
360.00 ₽ за шт
|
330.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 360.00 |
Эритритол, 200 г
Эритритол (или эритрит) — это некалорийный заменитель сахара, которы..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
85.00 ₽ за шт
|
72.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 85.00 |
Глюкоза (Декстроза) кристаллическая, 500 г
Глюкоза (декстроза) или виноградный сахар - природное органическое сое..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
105.00 ₽ за шт
|
85.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 105.00 |
Разрыхлитель пекарский порошок Линденер, 200 г
Пекарский порошок для разрыхления любых видов теста при производстве п..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
105.00 ₽ за шт
|
90.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 105.00 |
Лимонная кислота моногидрат, 500 г
Лимонная кислота – белый кристаллический порошок, который получают при..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
100.00 ₽ за шт
|
88.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 100.00 |
Альбумин (сухой яичный белок), 100 г
Альбумин представляет собой мелкодисперсный гигроскопичный порошок от ..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
90.00 ₽ за шт
|
76.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 90.00 |
Сахар тростниковый нерафинированный Демерара, 500 г
Тростниковый нерафинированный сахар (Turbinado) - за характерный цвет ..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
190.00 ₽ за шт
|
165.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 190.00 |
Изюм светлый, 200 г
Малаяр - название одного из самых известных сортов изюма, производимог..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
170.00 ₽ за шт
|
145.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 170.00 |
Инвертный сахарный сироп Laped 81%, 500 г
Инвертный сироп со свойствами меда. Может служить заменителем патоки и..
| В розницу | |
|---|---|
|
360.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 360.00 |
Фундук жареный мука 0-2 мм, 100 г
Фундучная мука представляет собой высушенный обжареный и смолотый фунд..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
170.00 ₽ за шт
|
147.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 170.00 |
Миндаль бланшированный лепестки (пластины) Aydin , 100 г
Миндальные лепестки, или миндальные хлопья – продукт, изготовленный из..
| В розницу | Оптом |
|---|---|
|
180.00 ₽ за шт
|
159.00 ₽ за шт
|
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 180.00 |
Сахар кокосовый органический, 200 г
Сделано из 100% чистого органического неочищенного кокосового цветочно..
| В розницу | |
|---|---|
|
120.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 120.00 |
Арахис лепестки 0,5-1 мм, 100 г
Арахисовые лепестки – это ядра орехов после термообработки, нар..
| В розницу | |
|---|---|
|
60.00 ₽ за шт
| |
| Заказ, штук: | Сумма, руб.: 60.00 |